كيفية استخدام زيت السمك للتنحيف
يجعل سؤال هل حبوب زيت السمك تزيد الوزن يتبادر إلى ذهن الفرد؟ نظراً لاحتواء حبوب زيت السمك على دهون كما أن وجود اعتقاد حول فوائد حبوب زيت السمك للتسمين يمكن أن يكون مصدره احتواء زيت السمك على سعرات حرارية كبيرة، حيث تحتوي الملعقة الكبيرة من زيت السمك على 41 سعرة حرارية، أما الملعقة الكبيرة منه فهي تحتوي على 123 سعرة حرارية.
ولكن بالرغم من ذلك، فقد وجد أنه يمكن أن يستخدم الفرد زيت السمك للتنحيف بدلاً من زيادة الوزن، حيث أن لزيت السمك فوائد محتملة في مساعدة الفرد على إنقاص وزنه بسهولة.
وتعتبر حبوب زيت السمك مصدرًا رئيسيًا لأحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي قد يكون لها عدد من الفوائد الصحية، حيث تحتوي على حمض إيكوسابنتاينويك.
(EPA)، وحمض دوكوساهيكسانويك (DHA)، وحمض ألفا لينولينيك (ALA).
زيت السمك يزيد من حرق الدهون
عن طريق تسريع أكسدة الأحماض الدهنية المتواجدة فيه فإن زيت السمك يساعد على إنقاص الوزن وزيادة حرق الدهون.
ففي دراسة أجريت في فرنسا على عدد قليل من الأفراد الأصحاء اللذين خضعوا لنظام غذائي محدد ولمدة ثلاثة أسابيع على الأقل قبل إعطائهم زيت السمك، وجد أن إعطائهم 6 غم بشكل يومي من زيت السمك مع نفس النظام الغذائي المحدد ولمدة 12 أسبوعاً أدي إلى أن زيادة أكسدة الدهون لدى هؤلاء الأفراد مما ساعد في حرق الدهون.
زيت السمك يقلل من الشهية والشعور بالجوع
أن الأوميغا 3 المتواجدة في زيت السمك تعمل على تقليل الشعور بالجوع والشهية لدى الفرد وهي من الطرق المحتملة التي تعزز من استخدام زيت السمك للتنحيف، وتعد هذه الفائدة من فوائد زيت السمك للتنحيف و التي يستفيد منها الأفراد الذي يتبعون نظام دايت خاص لإنقاص الوزن.
وجد أن تناول الأفراد الأصحاء الذين يتبعون نظام غذائي لفقدان الوزن لجرعة كبيرة من زيت السمك بشكل يومي، يجعلهم يشعرون بالشبع بشكل ملحوظ ولمدة تصل إلى ساعتين بعد تناولهم لوجباتهم.
كما وجد أيضاً لدى المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة وإلى جانب التزامهم بنظام غذائي محدد أن تناول جرعة يومية من الأوميغا 3، مقدارها 260 ملغ أو 1300 ملغ، يجعل مستويات الشبع لديهم أعلى بعد تناولهم لوجباتهم.
لا سيما وجود نتائج معاكسة لذلك لدى الأفراء الذين لا يتبعون نظام غذائي لفقدان الوزن، فقد وجد أن الرغبة بتناول الطعام تزداد بمقدار 28% ولدى الأفرد الذين تناولوا 5غم من زيت السمك مقارنة بالذين لم يتناولوه.
وان مقدار الشبع يكون أقل بنسبة 20%، وكذلك وجدت العديد من الدراسات التي أجريت على المرضى المصابين بالسرطان أو أمراض الكلى ايضاً، أن تناول هؤلاء المرضى زيت السمك يؤدي إلى زيادة الشهية أو زيادة رغبتهم بتناول السعرات الحرارية.
أخيراً، فقد وجد أن تناول زيت السمك يزيد من مستويات هرمون الشبع لدى الأفراد الذين يعانون من السمنة المفرطة، ولكنه في المقابل يقلل من مستويات هذا الهرمون لدى الأفراد غير البدينين. وبالتالي، من الممكن أن تختلف مدى فعالية فوائد زيت السمك للتنحيف حسب حالة الفرد الصحية والنظام الغذائي له، ولكن لا ينفي الحاجة لإجراء المزيد الدراسات لإثبات ذلك.
زيت السمك يزيد من معدلات الايض
من فوائد زيت السمك الاخرى للتنحيف التي تعزز استخدامه، هي أن زيت السمك يزيد من عمليات الأيض في الجسم، فمعدل الأيض في الجسم يحدد عدد السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم كل يوم، حيث أنه كلما زاد معدل الأيض، زادت أيضاً السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم، وبالتالي يصبح فقدان الوزن والحفاظ عليه أسهل لدى متناوله.
وعند تناول زيت السمك يومياً ولمدة 12 أسبوع فوجد أنه يعمل على زيادة معدلات الأيض، حيث وجد أن:
- تناول الشباب الأصحاء لـ 6 غم من زيت السمك أدى إلى زيادة معدلات الأيض لديهم بحوالي 3.8%
- تناول النساء الكبيرات في السن لـ 3 غم من زيت السمك أدى إلى زيادة معدلات الأيض لديهن بنحو 14%
- تناول البالغون الأصحاء لـ 3 غم من زيت السمك أدى إلى زيادة معدل الأيض لديهم بمعدل 5.3%
زيت السمك يزيد من بناء العضلات
كما انه وجد أن أولئك الذين تناولوا زيت السمك زادت كتلة العضلات لديهم، وبما أن العضلات تحرق سعرات حرارية أكثر من الدهون، بالتالي فإن زيادة كتلة العضلات قد تفسر ارتفاع معدلات الأيض لدى هؤلاء الأفراد.
زيت السمك يحسن من تأثير الرياضة في إنقاص الوزن
قد لا تقتصر فوائد زيت السمك للتنحيف فقط على زيادة عدد السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم بشكل يومي، فقد وجد أن تناول زيت السمك قد يزيد من عدد السعرات الحرارية وكمية الدهون التي يحرقها الجسم أثناء أداء التمارين الرياضية أيضاً، ومن الممكن أن يعود ذلك لمساعدة زيت السمك في التحول من استخدام الكربوهيدرات إلى الدهون كمصدر للطاقة أثناء ممارسة التمارين.
فقد وجد أن تناول النساء لـ 3 غم من زيت السمك إلى جانب ممارسة الرياضة بشكل يومي ولمدة 12 أسبوعاً أدى إلى زيادة حرق السعرات الحرارية والدهون بنسبة 10% و 19 – 27% على التوالي، وقد ييبن ذلك فوائد زيت السمك للتنحيف المتمثلة بزيادة فاعلية التمارين الرياضية في تقليل دهون الجسم.
فوائد حبوب زيت السمك الأخرى
قد يكون لحبوب زيت السمك تأثير إيجابي على صحتك، ومن ذلك:
- تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر والخرف واضطرابات الوظيفة الإدراكية الأخرى.
- تحسين صحة الأطفال وزيادة الوزن عند الولادة بشكل طفيف.
- تقليل خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر، والذي يسبب فقدان البصر.
- حماية صحة القلب وخفض ضغط الدم ومستويات الدهون الثلاثية.
- إبطاء تطور الترسبات في الشرايين.
- تقليل فرصة عدم انتظام ضربات القلب.
- تقليل احتمالية الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
- تقليل فرصة الوفاة القلبية المفاجئة لدى الأشخاص المصابين بأمراض القلب.
- تقليل أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي.
التقليل من مقاومة الإنسولين
ومع ذلك، تركز العديد من الدراسات حول الفوائد الصحية للأوميجا 3 على الحصول على هذه الأحماض الدهنية من الأسماك والمأكولات البحرية، وليس من حبوب زيت السمك، لذا إذا كنت تفكر في تناول زيت السمك لعلاج حالة صحية ما، فتحدث مع طبيبك أولاً.
يجدر العلم أيضًا أنّ كبسولات زيت السمك أوميغا 3 تكون أكثر فعالية عندما تستكمل بنظام غذائي صحي وأسلوب حياة صحي.
زيت السمك يقلل محيط الخصر وليس الوزن
للأفراد الذين يتناولون زيت السمك بهدف الحصول على فوائد زيت السمك للتنحيف يمكن أن يلاحظوا ثبات الوزن لديهم بالرغم من استمرارهم بتناوله، فيجب ذكر هنا أن ربط التخلص من السمنة بقياس الوزن على الميزان قد يكون مضللاً.
فغالباً بدلاً من الاعتماد فقط على الميزان من أجل تتبع نتائج عملية فقدان الوزن يتم الطلب من الأفراد الذين يرغبون في إنقاص وزنهم على قياس محيط الخصر، أو حساب نسبة محيط الخصر إلى الورك، أو تتبع نسبة الدهون في الجسم.
في حالة زيت السمك، فقد يساعد الفرد على بناء العضلات وفقدان الدهون في الجسم في نفس الوقت، الأمر الذي يجعل من وزن الفرد ثابتاً، وهذا يمكن أن يفسر فشل بعض الدراسات في العثور على أي تأثير لزيت السمك في إنقاص الوزن في حال استخدام وزن الجسم لتتبع فقدان دهون الجسم.
في دراسات أخرى لاحقة أخذت هذا الأمر بعين الاعتبار، على الرغم من بقاء وزن الفرد ثابتاً في نهاية الدراسة
وجد نقصان في دهون الجسم عند تناول زيت السمك.
وبناء على ذلك، خلصت مراجعة لـ 21 دراسة إلى أن زيت السمك لا يقلل من وزن الجسم بشكل أكثر فعالية مقارنة بالعلاج الوهمي. ومع ذلك، إن زيت السمك يقلل وبشكل أكثر فعالية من محيط الخصر ونسبة الخصر إلى الورك.
طريقة استخدام زيت السمك للتنحيف
في أي وقت من اليوم يمكن تناول حبوب زيت السمك، لكن يوصى بأن يكون مع وجبة دهنية لأنه يكون أكثر فعالية، وأن يتم تناولها في نفس الوقت يوميًّا.
ومن أجل الحصول على فوائد زيت السمك للتنحيف وفقدان الدهون في الجسم، ينصح بتناول ما مقداره 300 – 3000 ملغ من زيت السمك بشكل يومي.
أما حول أفضل وقت لتناول حبوب زيت السمك للتنحيف، فينصح بتناوله خلال:
- 30 – 60 دقيقة بعد الاستيقاظ من النوم.
- 30 دقيقة قبل تناول الغداء.
- 30 دقيقة قبل النوم.
ويمكن الحصول على فوائد زيت السمك للتنحيف من خلال تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على زيت السمك أو الحصول عليه من المصادر الغذائية مثل:
- سمك السلمون البري.
- سمك الماكريل.
- سمك التونة.
- سمك الرنجة.
- سمك القد.
- سمك الإيليش.
بالرغم من ذلك يجب الحذر بشأن نوع زيت السمك الذي يتم استخدامه، فليس كل أنواع السمك يحتوى على زيت السمك المطلوب تناوله ، فبعض أنواع زيت السمك، مثل زيت كبد الحوت، تعد غنية بفيتامين أ وفيتامين د، والذي يؤدي تناولها بجرعات كبيرة إلى حدوث السمية في الجسم.
إذا تسببت الحبوب في آثار جانبية متعلقة بالمعدة فيمكن تقسيم الجرعة إلى نصفين، وتناولها صباحًا ومساءً.
في جميع الأحوال يوصى باستشارة الطبيب
ومن المهم تخزين حبوب زيت السمك بطريقة صحيحة وفعالة للحفاظ على عناصره المفيدة عند تناوله مرة أخرى فيتم تخزين حبوب زيت السمك عن طريق اغلاق غطاء عبوّة حبوب زيت السمك بإحكام بعد كل استخدام، وخزنها بدرجة حرارة الغرفة، بعيدًا عن الرطوبة وأشعة الشمس ومتناول أيدي الأطفال.
في نهاية ذلك، استخدام زيت السمك للتنحيف من الطرق الممكنة، ولكن عند استخدامه ليس المهم قياس مقدار نقصان الوزن على الميزان، فالأهم من ذلك، أن زيت السمك قد يساعد على فقدان الدهون وخسارة بعض البوصات التي يمكن ملاحظتها من خلال قياسات الملابس.